Por Pedro Cruz.
Boca del Río, Ver.- En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, Tilapia La Capilla, una empresa fundada hace 20 años en el municipio de Cotaxtla, especializada en la producción de alevines y comercialización de tilapia viva y fresca, participó en el foro “Hacia el Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura sostenible; Conformar Redes de Colaboración para Proteger el Medio Ambiente y Garantizar la Soberanía Alimentaria”, organizado por el Tecnológico Nacional de México a través del Instituto Tecnológico de Boca del Río, Gobierno del Estado y SEDARPA.
En este evento estuvieron como invitados al presídium autoridades distinguidas. Se contó con la participación de la Dra. Estela Rivera López, Directora del ITBOCA; Lic. Carlos Manuel Jiménez Díaz, Subsecretario de Ganadería y Pesca de la SEDARPA Gobierno del Estado de Veracruz; M.C. Ingrid Hernández Villareal, representante del Instituto Mexicano de Investigación, Pesca y Acuacultura Sustentable IMPAS; C.P. Manuel Alejandro Serrano Trinidad, Titular de CONAPESCA del Estado de Veracruz; Ing. Francisco Luís Moreno Quiroga, Regidor IX del Ayuntamiento de Boca del Río y la Dra. Yadira Silva Cruz, Directora General de Pesca y Acuacultura de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario Rural y Pesca; así como estudiantes, académicos, productores, investigadores, cooperativas y público en general.
Cabe destacar que el objetivo principal de este foro fue demostrar el desarrollo de la pesca y la acuacultura sustentable, con la participación de pescadores y acuicultores de la región de Veracruz, para lograr así un ambiente de protección al medio ambiente y garantizar la soberanía alimentaria.
La Dra. Yadira Silva Cruz, Directora General de Pesca y Acuacultura de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Rural y Pesca, señalo que, para conocer el ámbito acuícola en nuestro estado, es necesario fortalecer entre todos: técnicos, productores, académicos, investigadores e instituciones de gobierno una fuerte red de colaboración, donde los temas principales a tratar serán el Medio Ambiente y la Calidad del Agua, entre otros.
Posteriormente el Lic. Carlos Manuel Jiménez Díaz, Subsecretario de Ganadería y Pesca de la SEDARPA Gobierno del Estado de Veracruz, se dirigió a los presentes haciéndoles llegar un saludo de la gobernadora Rocío Nahle García.
Finalmente, la Dra. Yadira Silva Cruz, inauguró los trabajos de este Foro e invitó a los asistentes a participar en las diversas mesas de trabajo y buscar acuerdos en favor de la soberanía alimentaria.
