Tilapia La Capilla, empresa constituida en 2005, es decir hace 20 años, especializada en la producción de alevines y comercialización de tilapia viva, fresca o congelada, contribuye al fortalecimiento de la soberanía alimentaria y al bienestar del municipio de Cotaxtla, Veracruz, para avanzar en el sector acuícola al Segundo Piso de la Cuarta Transformación.
La acuacultura es una actividad muy importante porque miles de familias y comunidades encuentran su sustento en esta actividad, aunque muchas aún viven en condiciones precarias y sin pleno acceso a sus derechos.
Por ello, como lo dijo el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), Julio Berdegué Sacristán, es importante cerrar la brecha de desigualdad, para mejorar la calidad de vida de quienes se dedican a llevar productos de la acuacultura a las mesas mexicanas.